تابناک فارس به نقل از فارس: تولید سالانه بیش از ۱۰ هزار تن گلاب در میمند فارس بهعنوان اولین تولید کننده بزرگ گلاب در ایران، از اوایل اردیبهشت ماه آغاز میشود. میمند شهری در ۱۲۰ کیلومتری شیراز است که شغل اصلی مردمش کشاورزی بوده و با داشتن ۱۱۰۰ باغ گل، از هر هکتار دو و نیم تن گل محمدی برداشت میکند. برداشت گل محمدی که تا اواخر اردیبهشت ماه ادامه دارد، از صبح زود و پیش از طلوع خورشید که هوا خنکتر است، آغاز میشود و در پی آن در کارگاههای صنعتی و سنتی تبدیل به گلاب می شود.