نقش فالوده شیرازی و کرمانی در فرهنگ آنقدر، پررنگ است که سال ۹۴ مهارت تهیه فالوده سنتی شیراز و سال ۹۵ فالوده کرمانی در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبترسیدند.
کد خبر: ۱۱۱۵۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۴
فالوده شیرازی، رتبه نهم دسرهای سرد دنیا را به خود اختصاص داد.
کد خبر: ۱۱۰۹۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
" فالوده سیب" موافق معده و روده و کاهنده استرس و درد معده است و در احساس آرامش و افزایش قوت حافظه نیز در طولانیمدت مؤثر است.
کد خبر: ۱۰۵۷۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۹
فالوده گراشی دسری خوشمزه و خنک در هوای گرم جنوب است که عطش روزه داران را رفع میکند.
کد خبر: ۱۰۳۸۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۲
خیلیها شیراز را به فالوده اش میشناسند؛ فالوده شیرازی یکی از پرطرفدارترین خوراکیهای شیراز است که در سفر به شیراز امتحان کردنش را نباید از دست داد. این خوراکی هیجانانگیز از رشتههای نازک نشاستهای یخی که با آبلیموی تازه شیراز، عرقیجات و شربتهای خوش عطر درست میشود همچنین فالوده از گرما زدگی در روزهای گرم تابستان جلوگیری میکند و این دسر شیرازی خنک به صورت تنها یا با بستنی سنتی سرو میشود
کد خبر: ۹۷۵۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۲
لیلا دودمان عضو شورای اسلامی شهر شیراز نیز در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ گفت: فالوده شیرازی به زودی در میراث جهانی ثبت خواهد شد از همین رو جشنواره ای مبنی بر نمایش هر چه بهتر آئین تولید و توزیع سنتی این میراث بزرگ، روز پنج شنبه ۱۵ شهریور در شیراز برگزار شد.
کد خبر: ۶۶۲۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۰
متخصصان تغذیه، همگان را نسبت به عوامل بیماری زای برخی دسرهای دلپذیر تابستانه همچون بستنی های سنتی و فالوده هشدار می دهند و رعایت برخی نکات را در خرید آنها ضروری می دانند.
کد خبر: ۲۵۰۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۳