انار ازجمله میوههای بهشتی است که در قرآن کریم از آن یاد شده است. در آیه ۱۴۱ سوره مبارکه انعام آمده است: «و الزیتون و الرّمان مُتَشابِهاً و غَیرَ مُتشابِه؛ زیتون و انار و میوههای متشابه یکدیگر و غیر متشابه هستند».
کد خبر: ۱۰۷۶۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۹
بهترین راه برای این که ویتامین و خاصیت غذایی سبزیجات حفظ شود، این است که زمان پخت کوتاه باشد. اگر سبزیجات را آبپز میکنید از حداقل آب ممکن استفاده کنید. به همین دلیل است که متخصصان مایکروویو را روشی خوبی برای پخت قارچ دیدهاند، چون مواد مغذی خود را در آب و روغن از دست نمی دهد.
کد خبر: ۴۵۸۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۱
ویتامین c از توانایی بالا برای اهدای الکترونها به سلولهای بدن برخوردار است. این عملکرد سه فایده عمده دارد که شامل قدرت آنتی اکسیدانی، مشارکت کوفاکتور آنزیمی و پشتیبانی قابل اعتماد از سیستم ایمنی میشوند.
کد خبر: ۴۴۳۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۷