کشاورز بخش کارزان از توابع شهرستان سیروان ایلام از چهار سال پیش هفت هزار متر از اراضی زراعی و باغی خانوادگی خود را به کشت پیاز (سوخ ) زعفران اختصاص داده است. کرمی نژاد از زیراشکوب باغ خود برای کشت پیاز زعفران استفاده و به گفته خودش سالانه میانگین یک کیلوگرم زعفران برداشت می شود.