بازرسی بهداشت مواد غذایی در نوروز
سیامک شمس گفت: در تمام طول سال مواد غذایی در بازدیدهایی که از مراکز عرضه مواد غذایی انجام می شود، کنترل شده و اگر ماده غذایی مشکوک باشند نمونه گیری شده و برای بررسی به آزمایشگاه فرستاده می شوند و در شرایطی که شرایط عرضه و نگهداری مواد غذایی مناسب باشد، مراکز می توانند به فعالیت خود ادامه دهند.
وی بیان کرد: در آستانه عید یعنی از اول اسفند تا ۱۵ فروردین طرح بسیج سلامت نوروزی در استان اجرایی می شود.
مدیر بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی شیراز ادامه داد: طی این طرح مراکزی چون شیرینی فروشی ها، خشکبار فروشی ها، هتل ها و رستوران ها که در ایام عید مورد حساسیت بیشتری هستند، کنترل و بازرسی می شوند.
شمس با اشاره به فعالیت ۳۵۰ بازرس در استان در قالب این طرح، گفت: اگر مشکلی وجود نداشته باشد مورد تایید قرار می گیرند و اگر موردی باشد، اعمال قانون خواهند شد که در مرحله اول جریمه و تذکر و در مرحله دوم تذکر و افزایش جریمه خواهد بود و چنانچه تخلف به بار سوم برسد از ادامه فعالیت آن مرکز جلوگیری خواهد شد.
